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Tempor S.p.A. annunci per settore: Ristorazione/Catering

Addetto/a mensa e addetto/a lavaggio stoviglie

Tempor S.p.A.
Italia, Emilia-Romagna, Bologna - Tempor S.p.A.
Ristorazione/Catering
Ristorazione/Hotellerie

Tempor Spa, Filiale di Modena, Agenzia per il Lavoro del gruppo Attal, è tra le prime agenzie italiane specializzate nella selezione di personale, formazione e gestione delle risorse umane. L'azienda si occupa di somministrazione di lavoro a tempo determinato e indeterminato, executive search, formazione, ricollocazione e outsourcing. Stai cercando una nuova avventura lavorativa? Hai voglia di metterti in gioco in un ambiente dinamico e stimolante? Sei nel posto giusto! Siamo alla ricerca di: ADDETTI/E MENSA e ADDETTI/E LAVAGGIO STOVIGLIE c/o Aeroporto Marconi a Bologna. Requisiti richiesti : - Comprensione e rispetto delle norme igieniche e di sicurezza sul lavoro  - Attestato HACCP aggiornato; - Patente B e possesso di auto propria; - Buona predisposizione al lavoro in squadra; Offriamo: - ORARIO DI LAVORO PER ADDETTI/E MENSA: Part-time 24 ore settimanali su turni dalle 11.00 alle 15.00 o dalle 17.00 alle 21.00, 6 giorni su 7 con giornate di riposo a rotazione; - ORARIO DI LAVORO PER ADDETTI/E LAVAGGIO STOVIGLIE: Part-time 15 ore settimanali dalle 12:00 alle 15:00 da lunedì a venerdì; - CONTRATTO: somministrazione a tempo determinato, a scopo stabilizzazione (CCNL Turismo Pubblici Esercizi , 6 livello ,14 mensilità); - LUOGO DI LAVORO: AEROPORTO MARCONI (BO) .   Sei pronto a metterti in gioco? Candidati ora!   La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198/2006). Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 regolamento UE n. 2016/679 (GDPR).  

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Nuovo!
19/06/2025

Pasticciere/a

Tempor S.p.A.
Italia, Basilicata, Potenza - Tempor S.p.A.
Ristorazione/Catering
Ristorazione/Hotellerie
Nuovo!
18/06/2025

Addetto/a lavaggio stoviglie

Tempor S.p.A.
Italia, Emilia-Romagna, Modena - Tempor S.p.A.
Ristorazione/Catering
Ristorazione/Hotellerie

TEMPOR Spa, Gruppo ATTAL, è tra le prime Agenzie italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane. La nostra agenzia per il lavoro è alla ricerca di un/una:   ADDETTO/A LAVAGGIO STOVIGLIE   all'interno di una mensa aziendale di Modena (MO).   Responsabilità Principali - Lavaggio di stoviglie, pentolame, vassoi e attrezzature di grandi dimensioni, utilizzando lavastoviglie industriali e, se necessario, il lavaggio manuale. - Caricamento e scaricamento efficiente delle lavastoviglie professionali, assicurando l'ottimizzazione del ciclo di lavaggio. - Organizzazione e stoccaggio ordinato delle stoviglie pulite in aree dedicate. - Manutenzione quotidiana e pulizia delle lavastoviglie industriali e di tutte le attrezzature dell'area di lavaggio. - Pulizia e igienizzazione profonda dell'area lavaggio e di supporto alla cucina (pavimenti, superfici, carrelli). - Gestione e smaltimento differenziato dei rifiuti, inclusi gli scarti alimentari, secondo le procedure interne. - Monitoraggio e rifornimento dei detergenti e dei materiali di consumo per il lavaggio. - Rigoroso rispetto delle normative HACCP e delle procedure interne di igiene e sicurezza alimentare. - Supporto al personale di cucina o di sala in attività di pulizia o preparazione basilare, se richiesto.   Requisiti: - Precedente esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva o industriale. (L'esperienza con macchinari industriali è un plus). - Familiarità con l'uso di lavastoviglie e attrezzature professionali di grandi dimensioni. - Rapidità e organizzazione: Essenziali per gestire flussi elevati di stoviglie. - Forte senso di responsabilità e attenzione ai dettagli: Cruciale per l'igiene. - Precisione e meticolosità: Per garantire la pulizia profonda. - Resistenza fisica: Il lavoro può essere intenso e prolungato. - Capacità di lavorare in autonomia e in team: Spesso si lavora in modo indipendente ma coordinati con la brigata. - Flessibilità oraria Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì, dalle 12:00 alle 15:00.   La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198/2006). Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 regolamento UE n. 2016/679 (GDPR).  

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Nuovo!
18/06/2025

Cuoco/a.

Tempor S.p.A.
Italia, Emilia-Romagna, Baggiovara - Tempor S.p.A.
Ristorazione/Catering
Ristorazione/Hotellerie

TEMPOR Spa, Filiale di Modena, Gruppo ATTAL, è tra le prime Agenzie italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane. Per importante azienda operante nel settore della ristorazione ricerchiamo: CUOCO/A all'interno di una mensa aziendale di Baggiovara (MO). Orario di lavoro: dalle 7:00 alle 15:00, da lunedì a venerdì. Descrizione del Ruolo Il/la Cuoco/a si occuperà della preparazione di pasti per la ristorazione collettiva. Le mansioni includeranno: - Preparazione e cottura di pasti completi, rispettando ricette e standard qualitativi e quantitativi. - Gestione e controllo delle scorte alimentari, inclusa la corretta conservazione. - Porzionamento e distribuzione dei pasti. - Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza alimentare. - Pulizia e sanificazione delle postazioni di lavoro e delle attrezzature di cucina. - Collaborazione con il team di cucina e il responsabile del servizio. - Eventuale gestione di diete speciali (celiachia, allergie, vegetariane, ecc.) se richiesto dalla struttura. Requisiti Indispensabili - Esperienza pregressa e comprovata come cuoco/a, preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva o in contesti con grandi numeri (es. hotel, grandi ristoranti). - Ottima conoscenza delle tecniche di cottura e delle materie prime. - Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire grandi volumi di produzione. - Conoscenza e applicazione rigorosa delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare. - Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli. - Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni (diurni/notturni, feriali/festivi a seconda della struttura). - Capacità di lavorare in team e ottime doti relazionali. - Autonomia nella gestione delle proprie mansioni. Requisiti Preferenziali - Diploma di Istituto Alberghiero o qualifica professionale attinente. - Attestato HACCP in corso di validità. - Capacità di pianificare menù e gestire ordini. - Conoscenza delle diete speciali e delle intolleranze alimentari. - Domicilio in zone limitrofe al luogo di lavoro. - Possesso di patente B e mezzo proprio (se la sede è difficilmente raggiungibile con i mezzi pubblici).  La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198/2006). Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 regolamento UE n. 2016/679 (GDPR).  

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17/06/2025

Corso per addetti al servizio mensa

Tempor S.p.A.
Italia, Lombardia, Milano - Tempor S.p.A.
Ristorazione/Catering
Ristorazione/Hotellerie

Obiettivi del corso:  Il corso per Addetto al Servizio Mensa ha l'obiettivo di fornire conoscenze teoriche e competenze pratiche necessarie per lavorare in modo sicuro, igienico ed efficiente all'interno di mense scolastiche, aziendali, sanitarie e pubbliche.  Il corso è gratuito e finanziato FORMATEMP. Gli obiettivi specifici sono: Comprendere i principi dell'igiene alimentare e personale, secondo le normative vigenti. Sapere come applicare correttamente le procedure HACCP, per garantire la sicurezza degli alimenti durante tutte le fasi di lavorazione.  Conoscere e gestire correttamente le attrezzature e gli utensili da cucina, secondo le regole di manutenzione e sicurezza. Preparare e distribuire i pasti rispettando le grammature, le temperature e le diete specifiche, inclusi i casi di allergie o esigenze religiose.  Adottare comportamenti professionali nella relazione con colleghi, clienti e utenti finali, promuovendo un ambiente di lavoro collaborativo e positivo.  Organizzare le attività quotidiane di mensa, ottimizzando tempi, risorse e spazi di lavoro. Sviluppare consapevolezza sulla sostenibilità alimentare, riducendo gli sprechi e migliorando l'impatto ambientale del servizio mensa. Riconoscere i principali riferimenti normativi, sia in ambito sanitario che legale, applicabili al settore della ristorazione collettiva. Data Corso: 22/07/2025 - 11/08/2025 Orario Corso: 9:00 - 16:00 con un'ora di pausa Opportunità post-corso:  Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di inserirsi nel mondo del lavoro in contesti legati alla ristorazione collettiva, sia pubblica che privata. Le principali opportunità professionali includono: Addetto al servizio mensa in: Scuole pubbliche e private Mense aziendali Mense ospedaliere e RSA Mense militari o carcerarie Enti religiosi o strutture comunitarie.  Supporto alla cucina e al personale di ristorazione in Cooperative sociali Catering collettivi Aziende appaltatrici di servizi mensa Possibilità di crescita verso ruoli come:  Caposquadra mensa o coordinatore di turno Magazziniere settore alimentare Addetto controllo qualità o referenza HACCP (con formazione aggiuntiva) Valido anche come primo passo verso percorsi più avanzati nella ristorazione (es. cuoco, dietista collaboratore, tecnico della ristorazione).   N.B. : Il corso si svolgerà in modalità e-learning (online sincrona). E' necessario possedere un dispositivo tra computer o tablet  connesso ad internet. E' POSSIBILE INOLTRARE LA DOMANDA DI PARTECIPAZIONE SOLO DAL SEGUENTE LINK: https://www.abeaform.it/corso/addetti-al-servizio-mense-09-00-13-00-14-00-16-00-online-iscrizioni-aperte/    

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Nuovo!
17/06/2025
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